Биметаллическая пластина представляет собой конструкцию из 2-ух различных металлических полос, например, меди и железа, соединенных между собой. Представленные полосы имеют различные коэффициенты теплового расширения, что приводит к изменениям их размеров при нагреве или охлаждении. В итоге, биметаллическая пластинка используется для производства устройств, реагирующих на изменения температуры, среди которых термостаты, изгибающиеся либо скручивающиеся в зависимости от окружающей температуры. Это позволяет использовать ее в различных промышленных и домашних устройствах для контроля температуры или регулирования электрических контактов.